Mini Medialuna tradicional para assar

Sobre o produto

Mini Medialuna – O Aroma Irresistível de Confeitaria Assando na Hora!

Elimine horas de sova e laminação na sua produção sem abrir mão do frescor de um produto assado na hora! Nossa Mini Medialuna crua oferece padronização milimétrica de peso e formato, garantindo rendimento exato por fornada e apresentação impecável na sua vitrine de quilo ou eventos corporativos. O controle total da operação nas suas mãos: programe as fornadas para os horários de maior fluxo e sirva um produto premium com margem de lucro excelente. Preparo e Fermentação: Deixe as unidades descongelarem e fermentarem adequadamente na assadeira antes de assar, ativando todo o crescimento e o folhado da massa.